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　【RP100点！パーカー氏が強靭なCHラトゥールと絶賛！】 [RP100点]ハンドレッド・エーカー　カベルネソーヴィニヨン　"フュー・アンド・ファー・ビトイーン・ヴィンヤード"　ナパヴァレー[2012] 【強靭なシャトーラトゥール】 信じられないほどのブラックベリーやカシス、ブルーベリーに砕いた岩などのミネラル感にフローラルの香り。

豊富なタンニンは絹のように滑らかで力強く重層的です。

重なり合ったベリーの風味は長い余韻は1分以上続きます。

ステーキ・オウ・ポアブル・コニャックソース、ショートリブの煮込み、ビーフステーキプライムリブのチャーグリル ワイン名 ハンドレッド・エーカー　カベルネソーヴィニヨン　"フュー・アンド・ファー・ビトイーン・ヴィンヤード"　ナパヴァレー 原語 Hundred Acre Vineyard Cabernet Sauvignon Few and Far Between Napa Valley ヴィンテージ 2012年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ハンドレッド・エーカー・ヴィンヤード＜Hundred Acre Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて32ヶ月熟成 アルコール 15.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2013 Robert Parker 100点】 【2012 Robert Parker 100点】 【2010 Robert Parker 100点】 ナパ・セントヘレナにて2000年ビンテージでデビューを果たした新鋭プレミアム・ワイナリーです。

ハンドレッド・エーカーの代表作としてアーク・ヴィンヤードやカイリ・モーガンなどが挙げられますが、これまで試飲された全ボトルの中でパーカーポイント90点を下回ったボトルは1本たりとも存在しません。

また過去に、全作品を合わせ7つのビンテージでパーカーポイント満点を獲得しています。

出来の良いビンテージは、同社の顧客リストに名を連ねた特別なメンバーしか入手することができず、入荷が限られているため一般に多く出回ることは滅多にありません。

オーナーのジェイソン・ウッドブリッジ氏が1998年にブドウ畑を入手し、2000年に初ヴィンテージを生産。

デビュー年に彗星のごとくパーカーポイント93点をたたき出し、以降、2013年ヴィンテージまでなんと100点満点を14回排出(ナパバレーでのパーカーポイント100点満点の数では現在2番目)、まさに名実共にアメリカのトップワイナリーに成長しました。

「ハンドレッドエーカー」は、本来、自分の名前を冠にするつもりでしたが、ジェイソンといえば「パルメイヤー」のセカンド。

ウッドブリッジはモンダヴィの1ブランド。

そこでオーナーが幼少の頃に好きだった物語「くまのプーさん」にちなんで「100エーカーの森」から命名したとのことです。

100％単一畑、100％単一品種、100％新樽フレンチオークなど、「100」にこだわって生産し、明瞭・簡潔をワイン造りのモットーとして、すべてにおいてパーフェクトなワイン造りを目指したナパバレーの最高峰の品質はロバート・パーカー氏より「恐ろしいほど素晴らしいナパバレー、カベルネソーヴィニョンの手本」と評されています。

また、ラベルの5つの星は、ワイナリー設立当時のウッドブリッジ氏の子供たちの数を意味しているとのことです。

ワイナリーは完全非公開で写真を撮ることも許されず最新機材を多数所有していますがワイン造りに関しては例えばブドウにストレスをかけさせないように圧搾は通常さっと搾るところ1日かけてゆっくりと搾るといった至ってシンプルかつクラシックな造りになっています。

フュー・アンド・ファー・ビトウィーン・ヴィンヤードはナパの伝説でもあり現在はシャトー・ラトゥールが所有するアイズリー・ヴィンヤードの隣に位置します。

ロバート・パーカー氏はこちらの2013年ヴィンテージにパーカーポイント100点を与え「強靭なシャトーラトゥール」と称賛しています。

• 商品価格：104,940円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0（5点満点）
• ショップ　　：しあわせワイン倶楽部